Kommentarer till Sockerrus

Kommentarer till ♥ 2-årsfirande ♥ av Sara

Sara — Mon, 28 May 2012 18:07:10 +0000

Min favorittårta är en lite mixad tårta med en saftig chokladbotten längst ner, en marängbotten i mitten och en ljus botten överst. Som fyllning tobleronemousse och hallonfluff och spacklad med lemoncurdgrädde för den gör sig så bra mot den söta Sugarpasten jag täcker med. Mums, nu riktigt vattnas det i munnen på mig
Jag gillar dig redan på Facebook och jag delar på både min blogg och Facebook.

Kommentarer till ♥ 2-årsfirande ♥ av Åsa K

Åsa K — Mon, 28 May 2012 18:03:00 +0000

Min favvokombo är chokladbottnar med mjölkchokladganache och lemoncurdgrädde, både sött och syrligt som blir till en riktig smaksensation i munnen. =)
Jag gillar redan din sida och kommer nu dela tävlingen. Hoppas på lycka nu.=)

Kommentarer till ♥ 2-årsfirande ♥ av Diana

Diana — Mon, 28 May 2012 17:53:41 +0000

Min bästra kombo är kanske lite annorlunda men ack så smaskig!!!
Chokladbottnar med havtorns mousse, ljus chokladkräm och vaniljpannacotta. Spacklad med mörk chokladtryffel!!!! Fantastiskt!!!
Jag gillar dig på facebook och delar tävlingen på min blogg!!!!

Kommentarer till En rosa våningstårta av Johanna

Johanna — Sat, 26 May 2012 06:59:53 +0000

Vilken härlig kombination av smaker, låter riktigt gott! Och otroligt vacker var tårtan också

Kommentarer till Dumlefluff – Recept av Eva

Eva — Fri, 25 May 2012 10:02:55 +0000

Tack för era svar både linn och Lisa! Det är så skönt att man kan få denna hjälp och att bolla saker.
Enligt mig kokade inte grädden och jag tyckte att dumlen smälte… men jag kan ju ha fel. Grädden jag använde var Valio laktosfri vispgrädde 35%…..
men men skam den som ger sig. ska ge mig på detta igen, dock får det bli till en anna tårta eller bara som en liten lyxefterätt….
kommer ni på flera eventuella lösningar/problem hojta gärna till anting hos kära sockerrus eller till mig på min blogg. http://enystart.blogspot.se/
Tack!

Kommentarer till Dumlefluff – Recept av Lisa Sockerrus

Lisa Sockerrus — Fri, 25 May 2012 09:15:36 +0000

Tack för att du delar med dig!

Kommentarer till Dumlefluff – Recept av Lisa Sockerrus

Lisa Sockerrus — Fri, 25 May 2012 09:15:17 +0000

Men så tråkigt! Jag har aldrig testat att göra denna på laktosfrigrädde dessvärre, men det har Linn J gjort som skrivit kommentaren nedan. Min tanke var oxå om det är så att grädden kokat lite? Gör den det så är den svårvispad. Sen är frågan om det är så att det är olika typer av laktosfri grädde? Har du använt en mer fettsnål variant? Brukar alltid rekommendera att man använder den fetaste när man gör fluffer.

Kram till dig!

Kommentarer till Dumlefluff – Recept av Linn J

Linn J — Fri, 25 May 2012 08:42:50 +0000

Jag har gjort dumlefluff med laktosfri grädde enligt detta recept. Fungerade kanon med tog lite tid att vispa. Kan grädden ha kokat alt att dumlen inte smält ordentligt?

Kommentarer till Dumlefluff – Recept av Eva

Eva — Fri, 25 May 2012 08:38:10 +0000

Hejsan! gättefin blogg och otroligt bra tips och recept! Prövade att göra denna dumlefluff till min tårta i förrgår. Följde receptet, lät balndningen stå i kylen över natten och igår satte jag igång vispningen……….Allt bara svalpade runt och efter ett ta så började något, antar dumlen, klumpa sig, ungeför som en sås seperera sig……
jag prövade att börja om igen, värmde upp och smälte dumlen i gen men icke, det gick inte att vispa till någon härlig fluff….
Det hela slutade med att jag hade mer grädde över och fick vispa upp det, smälte vanlig choklad för sig och vände ner det i vispgrädden…..
Har detta hänt innan? vad kan jag har gjort för fel? Kan det bero på att jag använder laktosfri grädde?
Tacksam för lite hjälp då jag verkligen gillar idén med fluff…..

Kommentarer till En rosa våningstårta av chanette

chanette — Thu, 24 May 2012 12:05:21 +0000

vilken härlig turkos färg