Favoritprylar

Här kommer några av mina favoritprodukter Fler kommer att fyllas på vart efter som.

(Text till bilden med en del förklaringar står under bilderna. De bilder jag inte tagit själv är lånade från butiken jag länkar till alternativt från de som gör själva produkten.)

 

  • Min snygga hjälpreda i köket, en vit Assistent Original.
  • Min fotoutrustning. Jag använder inte dagsljuskitet så ofta längre utan använder främst vanligt dagsljus.

  

  • Jag använder Örebro Bagerier’s marsipan. Finns bl.a hos Strössel o Annat och Tårtdecor.
  • Dekorfondanten (sugarpaste) är inte lika söt som andra sp samt är mjuk och smidig. Dekorfondant finns hos Strössel o Annat. Flowerpaste finns hos Strössel o Annat och Tårtdecor
  • Smaksatt sugarpaste är av märke FunCakes och finns i 3 smaker apelsin, banan och hallon. Finns bl. a hos Kakburken.

   

  • First Impressions formar är lite dyrare men grymt bra. Finns hos Strössel o Annat
  • En snurrbricka är ovärdeligt när man sysslar med tårtor. Den låga i trä är 39cm i diametern och kostar bara 49kr på IKEA. Den vita snurrbrickan är 15 cm hög och går att vrida så att tårtan lutar. Perfekt när man gör pillerjobb på sidorna. Den svarta mattan är non slip så tårtan står väldigt stadigt. Betydligt dyrare än den i trä. Finns bl. a. att köpa hos Kakburken.

 

 

 

  •  En tung och stadig kavel är ett måste här hemma. Finns hos Bagaren och Kocken.
  • Formdynan använder jag till de flesta dekorationer, framför allt blommor.  Finns bl.a hos Tårtdecor.
  • Celflap är bra för att hålla utkavlad flowerpaste fuktig. Finns hos Strössel o Annat.

 

  •  Ta lite petal base i händerna, på kaveln eller kavelplattan så fastnar inte sp/fp/marsipan.  Strössel o Annat och Kakburken.
  • Med mönsterplattor gör du enkelt mönster i sp/fp/marsipanen. Perfekt med dessa set där det finns 6 olika mönsterark i varje. Finns hos Strössel o Annat.

 

  •  Dessa blomutstickare använder jag mest. De passar till både rosor och andra blommor m.m.  Finns bl.a hos Kakburken
  • Verktyget jag använder mest är det i silver. Den tunnar jag ut alla blad, blommor etc i dekorationsväg. Finns hos bl.a  Strössel o Annat och Kakburken.

 

  • Sugören är ju bara så himla vackra och passar bl.a. som cake pop-pinnar. Finns bl.a. hos KlaraForm.
  • Smoother plattar jag till tårtorna med efter att ha lagt på locket.  Finns bl.a hos Strössel o Annat och Kakburken.
  • Spatlar används flitigt till både spackling av tårtor, dekorering samt att lyfta upp utkavlade dekorationer. Dessa två små spatlar har jag köpt hos Kakburken.

 

  • Tårtbrickor från Siluett är tåliga, stabila och bra.
  • De lila tårtfatet är av märket Rice och det rosa, IB Laursen (båda faten finns bl.a. hos FikaMera). De två översta har jag handlat i en lokal butik.
 
  • En kakspade/Cake lifter underlättar mycket när man lyfter/flyttar så många tårtor som jag gör. Finns hos It’s Design.
  • Min Nordic Ware-form är superbra och ger skarp och fin kaka. Finns hos It’s Design.

 

  • Jag använder nästan alltid äkta vanilj i mina bakverk. Smakar så otroligt mycket bättre tycker jag. Även vaniljessens gjord på vaniljstänger brukar jag använda. Jag använder alltid vanilj från märket V-sell.
  • Jordnötssmör är grymt gott och går att använda i så många olika bakverk. Har alltid en burk hemma. Favoriten är av märket Green Choice som är ekologiskt och som innehåller 99,3% jordnötter.

  

  • Elvispen är den bästa elvispen jag testat. Älskar att den har en ballongvisp och sladdvinda också. Finns bl.a.  hos Lagerhaus  
  • Jag skriver alltid ner mina recept på lösa papper så en praktisk receptpärm är ett måste. Finns på Lagerhaus.
En sista favorit som dessutom kommer utan bild :-)


Comments

  1. Lina skriver:

    Toppen! Jag har länge undrat vad för verktyg du använder :) Du gör så otroligt fina rosor, skulle du kunna lägga upp en liten guide hur du gör dem?
    / Lina

  2. Amanda skriver:

    Hej!! Det här var en bra idee! Men skulle du kunna skriva var du har köpt alla sakerna någonstans?? Det vore kula att veta!! Tack för en bra blogg/sida!!!

  3. tota skriver:

    Jätte roligt att veta med vad du skapar dina mästerverk! Du e min stora idol!

  4. Stina skriver:

    Vilken bra sida! En fråga, har du något tips på var jag köper en bra spattel till att frosta tårtor med?

  5. gulbahar skriver:

    Vilka underverk du skapar!!
    Skulle gärna vilja lära mig av dig………… Undervisar du?

    • Lisa Sockerrus skriver:

      Tack! Vad gullig du är :-) Tyvärr har jag ingen kursverksamhet i dagsläget men det kanske kommer att ändras i framtiden :-)

  6. sandra arveborn skriver:

    finns det en bra butik i örebro för att handla tillbehör till bakningen?

  7. WOW!! Jag önskar att jag vore lika bra på dig som att fixa gjejer, jag är sjukt imponerad! Jag vet inte ens vad man har hälften av grejerna till här inne ;)

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s

Följ

Få meddelanden om nya inlägg via e-post.

Join 149 other followers