Amaretto frosting

Här kommer det efterfrågade receptet på Amaretto frostingen jag gjorde i ett tidigare inlägg (se här).

115g smör

4-4,5dl florsocker

2 tsk kokande vatten

3-4 tsk Amaretto (eller annan likör)

Några droppar karamellfärg eller pastafärg

Vispa smöret fluffigt och tillsätt sedan florsockret lite i taget. Avsluta med att hälla i vatten, likör och färg under omrörning.

Enjoy! :-)

One thought on “Amaretto frosting

  1. Pingback: Macarons… | Sparsmakad

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *