1-årstårtor

I fredags fyllde tvillingarna Laura och Lydia år. Detta firades med bland annat tårta. Lydia kan säga ”kvack kvack” och älskar ankor o Laura älskar kaniner. Därav ville deras mamma ha en lila tårta med anktema och en rosa tårta med kanintema. Utöver det ville hon ha deras namn och ålder på tårtan men sen fick jag fria händer.

Tårtbrickorna kommer ifrån Siluett (länk)

Den rosa tårtan består av vaniljbottnar fyllda med hallonmousse och vit chokladganache. Den lila består även den av vaniljbottnar men är fylld med bananmousse och chokladganache. Båda tårtorna är spacklade med grädde och täckta med en blandning av marsipan och sugarpaste. Dekorationerna består av modelleringspasta, marsipan och sugarpaste.

0 thoughts on “1-årstårtor

    • Tack Maria! Kul att du tycker det :-) Var inte helt nöjd med modelleringen, men det är väl för att jag är så självkritist 😉

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *