Dessertbord – fler bilder

Här kommer lite fler bilder (samt innehåll) på helgens dessertbord. Det var som sagt väldigt slitsamt men ack så roligt att få göra detta bord. Hoppas verkligen att jag får chansen igen!! :-) 

På dessertbordet fanns att hitta:

Tårta – Cocos/Hallon

♥Minicupcakes – Citron/Hallon

Cookie Pops – Vanilj med Marsipan

Cake Balls – Ahlgrens bilar täckta med Vit Choklad.

♥Cake Balls – Red Velvet täckta med rosafärgad Vit Choklad.

Cake Balls – Kladdkake Ballerina med Vit Choklad och Marsipanblomma.

Cookies – Vanilj med Marsipan (runda och hjärtan)

♥Godis – Bumlingar

♥Godis – Ahlgrens Rattar

♥Godis – Marshmallows med Vaniljsmak

♥Dricka – Hallonsaft

Jag är verkligen jättenöjd med dessertbordet! 😀 Det enda jag inte är nöjd med är att jag inte läste inbjudan mer noggrant och därmed vetat om att dopet började 15.30 och inte 16.30 som jag trodde. Den timmen gjorde att jag inte hann klart till 15.30 och därmed missade kyrkan… :-( Så himla klantigt!!!

Vilmas Doptårta

Tänkte börja med att visa lite bättre bilder på Vilmas Doptårta som var huvudpunkten på helgens dessertbord (länk). Det är en våningstårta med prinsesskrona på toppen. Måste säga att jag är så otroligt nöjd med den och älskade att göra den. Gulliga Frida (Vilmas mamma) gav mig helt fria händer med tårtan vilket gjorde mig mycket glad. Jag har nämligen länge velat göra en våningstårta med prinsesskrona på toppen.

Tårtan består av både saftiga chokladbottnar och devils chocolate cake-bottnar fyllda med hallon- och kokosmousse. Det blev tre lager per tårta så jag blandade de två fyllningarna på det 3e lagret. Spacklade gjorde jag sedan med grädde och täckte med sugarpaste. Alla dekorationer är i flowerpaste förrutom kantdekoren.

Tårtbrickan kommer ifrån Siluett (länk).

Namngivningstårta med prinsesskrona

Jag fick i helgen äran att göra en namngivningstårta till en liten Lea. Hennes mormor hade spanat in Saras doptårtor och ville gärna ha något liknande. Jag fick fria händer när det gällde färgerna så jag valde att göra tårtan rosa och kronan vit.

Tårtan innehöll ljusa bottnar fyllda med blåbärsmousse och vaniljkräm. Spacklade gjorde jag med grädde och täckte sedan med marsipan. Kronan är gjord i flowerpaste och övriga dekorationer är gjorda i en blandning av marsipan och sugarpaste.

Tårtbrickan kommer ifrån Siluett (länk)

 

Milos 3-våningstårta

Nu har jag äntligen börjat gå igenom alla bilder som togs på namnfesten i lördags och plockat ut ett par på tårtan. Det är min första 3-våningstårta och det gick faktiskt mycket lättare än jag trott. Ett stort problem var dock sugarpasten med mörk choklad från Ballina… Jag köpte den då jag tänkte att det skulle underlätta (då jag bakade massa annat oxå) men den strulade bara till det. Det fanns nämligen massor med hårda små bitar av choklad i SPn vilket gjorde att den rev sönder locket om och om igen. Blä!! Det gjorde även att slutresultatet inte blev så bra som jag önskat :-(  Men trots lite skönhetsfel i de bruna locken på tårtan så är jag väldigt nöjd.

Jag ville ha en enkel tårta med Baby Converse, Tummen, bollar och Milo som enda dekorationer i bruna och blåa toner – och det var precis det jag ”fick” 😀

Tummen blev lite väl blek på bilderna och var betydligt mer rosa irl.

Tårtan består av vaniljbottnar och de två nedre tårtorna är fyllda med dumlefluff och hallonmousse. Den översta delen är fylld med vaniljkräm och hallonmousse. Det bruna är sugarpaste med mörk choklad och det blå/turkosa är i marsipan blandat med sugarpaste. Supersmaskigt blev det :-)

Saras Doptårtor

Jag fick äran att göra lilla söta Saras doptårtor. Hennes mamma ville ha 2 tårtor med vit marsipan, prinsesskrona, glitter, rosor, text och lite enkla blommor. Min tolkning av dessa önskemål blev så här:

 

Rosorna borstade jag med glitter.

Små pärlor i olika storlekar på kronan.

Tårtorna innehåller 3 vanilj och 1 citronbottnar fyllda med jordgubbsmousse, jordubbspannacotta och glasscreme. De är sedan spacklade i grädde. Kronorna är gjorda i flowerpaste och restena av dekorationerna är gjorda i marsipan blandat med lite, lite sugarpaste.

 

Resklara :-) 

Tårtorna skulle färdas rätt långt i bil (och delvis på mindre bra vägar) så jag är lite nerövs över att de inte kom fram i samma skick som de var när de lämnade mitt hem… Men de var fina när jag lämnade ifrån mig dem i allafall :-)

Tårtbrickorna kommer ifrån Siluett (länk).