I lördags var vi hemma hos min fina vän Katarina och hennes man på lite inflyttningsmingel. Det var en himla trevlig tillställning med massor av bubbel, goda snittar och härliga människor. Då värdparet gifte sig i smyg så fick jag aldrig möjligheten att göra dem en bröllopstårta, så jag tog nu tillfället i akt och gjorde en inflyttningstårta till dem. Då Katarina är en av de färggladaste människor jag känner så valde jag att göra en riktigt färgglad (och lekfull) tårta.
Tårtan består av chokladbottnar, chokladganache, hasselnötskräm/nutella och salt karamellsås samt är täckt med sugarpaste. ”Galet god” fick jag den beskriven på minglet
Men jösses så fint! Måste tagit en evighet.
Tack söta du
Den påminner om en rondell vid infarten till Linköping