Enkel tårta med spets

I förra veckan så fyllde en av mina vänner 30 år och önskade 4 olika tårtor med 4 olika teman. Då jag har rätt mycket att göra just nu så behövde jag hålla tårtorna rätt enkla för att kunna hinna med. En rätt snabbgjord blomma på toppen och en ljuvlig spets på sidan blev resultatet på ena tårtan.

Tårtan består av rosa vaniljbottnar fyllda med mosade hallon, kokosmousse och citronmousse. Den är sedan spacklad med len chokladgfrosting och täckt med dekorfondant (sugarpaste). Blomman består av flowerpaste. Jag har avslutat med att strö lite glitter över tårtan. 

Den vackra höga spetsen gör man rätt enkelt med en form man kan hitta här. Den är inte av silikon utan av något annat mjuk material som jag fullkomligt älskar!

Ha en riktigt söt dag!

Kram, Lisa

0 thoughts on “Enkel tårta med spets

  1. Fantastiskt fin!

    En fråga – jag läste att du för säkerhets skull fodrar sp-locket med smör/olja innan du täcker tårtan om du spacklar med grädde (vilket jag gör eftersom min familj avskyr smörkräm…). Jag är nybörjare på det här, men hur gör du det?

    Vänder du på locket och penslar ”insidan”? Jag kavlar ut min sp på maizena, så jag vill inte vända locket och lägga det upp och ner i mjölet… (Nu har jag använt Ballinas sp som ju inte behöver penslas, och det har funkat bra, men nu ska jag täcka med marsipan och då måste jag ju pensla med olja…

  2. Det är bara du som kan kalla det där ”enkla” tårtor. ;) Ser smarriga ut. Ska ge mig på att baka nåt till älsklingens, min och svärmors gemensamma födelsedagsfika tror jag. Om jag vågar. :D

  3. Hejsan! Jag skulle bli överlycklig om du kunde visa hur du gör dina otroligt fina blommor! Jag försöker och försöker men får inte till det! Super fina tårtor du gör!:D

  4. Pingback: En rosa våningstårta – Sockerrus

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

Följande HTML-taggar och attribut är tillåtna: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>