For the Love of Sugar...
Här är den 2a tårtan i ask jag gjort till Kalasforms monter på Formex-mässan som går av staplen i Stockholm just nu. Denna tårta är gjord i nya brödformen Lime.
För att få det lite höga bulliga täcket kan man stoppa i en rulltårta i asken och sedan klä med sugarpaste eller marsipan. Superenkelt att göra och en rolig tårta att ta med och ge bort. Min tårta dock bara en dummie. Den är klädd med sugarpaste och blommorna är gjorda utav flowerpaste och sedan borstade med pulverfärg.
Nu har jag funnit tid att gå igenom några av bilderna på de tårtor och cupcakes jag gjorde till Kalasform till årets första Formex-mässa. Här kommer första utställningstårtan i Kalasforms ena nya brödform (tårtform) – Visst är formen fin? 
Jag har använt mig av både sugarpaste och marsipan till dekorationerna. Själva tårtan är en dummie. Det syns inte på bilderna men muminfigurerna sitter runt ett bord med en gul blommig duk. Så tanken bakom utseendet på tårtan är att återskapa duken och fikat, men med något typiskt svenskt, såsom prinsesstårta och dammsugare som en extra touch. Valde medvetet att inte modellera en muminfigur sittandes på bordet – för sånt får man ju inte göra 
Nu är vi framme vid min sista tillbakablick på 2010 – Promise!
Jag ser mina skapelser som ”små” konstverk och varje tårta har kommit att betyda väldigt mycket för mig. Denna gång har jag dock valt ut ett par tårtor och dekorationer som betytt lite extra av olika anledningar
Min mest betydelsefulla tårta
Mitt frieri till min sambo – Han svarade ”JA” 
Min kaxigaste tårtan
Denna gjorde jag till en tjejkväll och den blev MYCKET älskad
Min gottigaste tårta
Denna tårta gjorde jag till en gammal kollegas son som legat hemma i vattkoppor. Han blev så himla glad över den och det värmde gott i mitt hjärta att kunna glädja honom så Brodern uppskattade den också så mycket att han önskade att även han blev sjuk 
Min mest beställningspopulära tårta
Denna variant av tårta har jag gjort 5 gånger. 3 som doptårtor till små tjejer och 2 till killar. En mycket poppis tårta mao
Min första riktigt höga tårta
Denna tårta slängde jag ihop när tidningen skulle komma på besök. Den var väldigt pillig att göra (tänker på guldbandet) och jag är så otroligt nöjd med den. Det var dessutom extra många som fick chansen att äta den då den var så otroligt hög.
Mina första baby Converse
Dessa prydde min sons namngivningstårta. Är riktigt stolt över dem. Speciellt då jag någon månad tidigare tittat på andras Converseskor och önskade att jag kunde vara lika duktg som dem. Trodde aldrig att jag skulle kunna göra dessa en dag
Min första lilja
Är otroligt stolt över denna orientlilja jag gjorde på PME-kursen jag gick i höstas.
Min första tårta i ask
Denna banade väg för mina utställningstårtor på Formexmässan aug 2010 och januari 2011.
Min träffsäkraste tårta
En gammal kollega ville ha en äntligen-är-det-semester-tårta att överraska sin familj med och jag fick helt fria händer. Jag valde att göra Homer Simpsons och hans älskade Donuts. Kollegan älskade den, hans fru skrattade nästan på sig när hon såg den, och barnen älskade den och gav den som gjort den en stor tumme upp. Kan säga att både temat Simpsons och Donuts är den härliga familjen i ett nötskal
Mitt första (genomtänkta) dessertbord
Detta dessertbord gjorde jag till min käraste Fridas dotters dop, Vilma. Jag slet otroligt hårt med dessertbordet för att hinna klart i tid men det hela slutade iallafall med att jag missade själva dopet i kyrkan eftersom att jag sett fel på tiden en timme *suck*.
Och sist men inte minst, min första sugarpastetårta
Det var den som gjorde att jag fick upp intresset för tårtor för drygt 9 månader sen. Kul att se utveckligen som skett under denna tid. För visst har jag kommit en lång väg?
Jag har samlat ihop en del av de tårtor jag har gjort under året som gått Vill du se alla mina tårtor (och dessutom i den ordning de är gjorda) så hittar du dem i Tårtgalleriet. Det kommer även dyka upp ett inlägg med några utvalda godbitar de närmaste dagarna. 
Hittade en bild på denna tårta jag gjorde i somras. Det var en enkel ”akuttårta” vi tog med till vänner när vi skulle över på fika. Den består av citronbotten med jordgubbsmousse och jellybean.
Den somriga formen kommer ifrån Kalasform (länk)
… och en hel del vitt blev det på denna tårta. Det är en dummy som jag snabbt gjorde när jag fick veta att Corren (en tidning) skulle komma på besök. 
Typen av blommor har ni nog sett ett par gånger förrut nu Kan inte rå för det men jag älskar verkligen dessa stora härliga blommor – så ni lär se dem igen
Blommorna består av flowerpaste och tårtan är täckt av sugarpaste.
I början av sommaren fick jag muffinsformar med påfågelfjäder-mönster på och ville på en gång testa att göra matchande fjädrar i marsipan eller flowerpaste. Kändes dock väldigt klurigt att göra påfågelsfjädrar och jag lade idén på hyllan. Sen när jag en dag var inne och spanade på härliga Karins blogg, Bagerskan, så såg jag att hon hade gjort jättefina fjädrar i en brödask (länk) som jag nyss fått hem. Jag spanade på hur hon hade gjort fjädrarna och klurade sedan lite på hur jag skulle få till de olika färgerna i fjädern. För några dagar sen satte jag mig ner och gjorde ett försök. Så här blev resultatet:
Fjädern blev lite stor för formen tycker jag och jag är inte helt nöjd med fjädern… men som första försök får jag nog allt vara lite nöjd (usch vad självkritisk man är ibland).
Den läckra formen kommer ifrån Kalasform (länk) och är min favorit bland deras brödformar.
Nu har jag äntligen fått lite tid över och kan lägga ut sista tårtan som finns i Kalasforms (länk) monter på Formex-mässan. Ni får ursäkta att det dröjde, har haft fullt upp här hemma med småbarn och beställningar o tiden har inte riktigt räckt till 
Men nu så!
Även denna gång är det formen som har styrt färgvalet. Hade planer på att göra tårtan mer avancerad med ett orientaliskt tema men ändrade mig och körde på en ”enklare” variant.
Formen heter ”Oriental” och är 1 av 6 olika brödformar som Kalasform har (länk).
Rosorna är gjorda av marsipan och borstade med silvermetallicpulver och lite glitter.
Här kommer tårta nummer 2 som finns med i Kalasforms (länk) monter på Formexmässan. Sista tårtan kommer lite senare (måste fixa med bilderna o så).
Det är formen som har styrt mitt färgval även denna gång. Det blev en ”gräsmatta” och stora glittriga blommor i färger som återfinns i formen.
Blommorna är gjorda i flowerpaste och tårtan är täckt av sugarpaste.
Formen heter ”Blomster Röd”.
Som jag berättat tidigare (länk) i bloggen så fick jag ett superkul uppdrag av Kalasform (länk) för ett tag sedan. Jag skulle göra 3 tårtor som ska stå i deras monter på Formexmässan som startar i morgon.
Tårta nummer 1
Jag ville göra en lekfull tårta, där form, färg och dekorationer passade ihop. Dekoreringen skulle innehålla modellering och dekorationer gjorda med stämplar (både text och motiv). Jag såg över mina stämplar och fastnade för ordet ”Love”. Det första jag kom att tänka på när jag såg ordet var en grodprins som sökte efter kärleken, och så fick det bli.
Kronan är gjord i flowerpaste och är borstat i guldfärg (syns tyvärr lite dåligt på bilden).
Tårtan är en dummy och innehåller frigolit då den behövder hålla minst en vecka, men alla dekorationer är ätbara
Brödformen heter ”Rosen” och är 1 av 6 olika brödformar som Kalasform(länk) har.
Jag måste säga det att jag är supernöjd med tårtan och jättenöjd med modelleringen. Grodan blev mycket bättre än jag trott
När min dotter hade namnsdag nyligen gjorde jag en enkel chokladtårta i vacker ”ask”. Hon älskar choklad så jag passade på att testa American Cookies (länk) ”Chocolate Pound Cake mix”. Den var väldigt chokladig och mycket god. Jag fyllde den med choklad- och saltlakritsmousse som lilltjejen gillar. Täckte gjorde jag med sugarpaste som hon älskar
Ville göra en stilren tårta och valde att bara ha 2 rosor och göra mönster i täcket. Är mycket nöjd med resultatet och lilltjejen blev superglad
Den otroligt vackra bakformen kommer ifrån Vestli House (länk).
<
