Till innehållet
Chokladganache som tårtfyllning

Vad ska du fylla tårtan med?

Choklad, bär eller färskost. Läs om fyllningar och hitta en kombination till nästa tårta.

Till fyllningarna →

Nytt på Sockerrus

Skål med ljus smörkräm och en röd slickepott på en köksbänk.

Smörkräm som skär sig – vad kan du göra?

En grynig smörkräm behöver inte vara förstörd. Börja med att titta på receptet och konsistensen: är krämen kall och klumpig, eller varm och rinnig? Det avgör vad du ska prova.…