Glasscreme är något jag tycker är supergott att ha i tårtor och cupcakes. Både barn och vuxna brukar älska det och smakmässigt passar det ihop med det mesta. Att det sen är superenkelt att göra är ju en extra liten bonus
Du behöver:
3 dl grädde
3 dl vaniljkräm (exempelvis marsan)
(Jag brukar inte vara så noga med att mäta upp utan blandar hälften hälften med hjälp av ögonmått.)
Gör så här:
Gör i ordning vaniljkrämen och sätt in i kylen. Vispa grädden och rör sedan ner vaniljkrämen i grädden. Blir den inte tillräckligt fast så vispar du lite till annars är du nu klar
Enkelt va? 😀
denna fyllning använder jag mycket i tårtor. Är ju så himla gott!
visste dock inte att den kallades glasscreme, så jag brukar kalla den gräddvaniljkräm
Kärt barn har många namn 😉
Så enkelt
tack för att du delar med dig 😀 Har faktiskt gjort detta när jag gick på kockskolan men visste inte att det kallades classcreme. Bara jag får mer tid över ska jag skriva ut dina tips och recept men nu är de väldigt mycket baking denna veckan…
Så lite så!

Kul med en massa bakning! Blir roligt att få se vad du gjort sen
Pingback: 2 Minirostårtor –
Ååå detta låter ju bara såååå gott, så det får det bli i tårtorna i helgen när vi ska ha partaj
MEN vad kan man mer ha för fyllning i tårtan som passar med denna? De ska ju vara någon i liknanande smak så dom inte tar över varandra. Förslag kanske? =) Eller kan man kanske göra alla lager med denna fyllning och sedan lägga färska skivade jordgubbar tillsammans med fyllningen på ett lager? Hjälp.. Mvh Linda